Deshuesado de Jamón de Cebo Ibérico

Pernil de cerdo de cebo ibérico, sal común, conservadores (nitrato potásico E252 y nitrito sódico E250) y antioxidante (citrato sódico E331).

Valor energético: 1261 kJ/ - 303 kcal
Grasas: 19,2 g
de las cuales saturadas: 7,81 g
Hidratos de carbono: 0,1 g
de los cuales azúcares: 0,1 g
Proteínas: 32,3 g
Sal: 4,85 g

Unidades/caja: 2 unidades/caja
Cajas/capa: 8 unidades/capa
Cajas/palet: 40 cajas/palet
Capas/palet: 5 capas/palet
Vida útil: 365 días